0

Ароматная паста с морепродуктами

Ароматная паста с морепродуктами

Это блюдо готовится очень просто, а получается настоящий шедевр. Ароматная паста с креветками и мидиями оставит незабываемые впечатления. Сочные мидии и нежные креветки прекрасно сочетаются с тонкой пастой и дополнительными специями.

Ингредиенты:
– паста (по вкусу)
– креветки (250 г)
– мидии (500 г)
– чеснок (4 зубчика)
– оливковое масло (2 ст. л.)
– лук (1 головка)
– соль, перец (по вкусу)
– красный перец, орегано (по вкусу)
– пармезан (для подачи)

Приготовление:
1. Сначала нужно приготовить мидии. Очистите их от водорослей и песка. Выложите мидии в кастрюлю и добавьте чеснок, лук и специи. Залейте мидии водой и поставьте на огонь.
2. В отдельной сковороде обжарьте креветки на оливковом масле со специями.
3. Пока мидии варятся и креветки жарятся, отварите пасту в большом количестве подсоленной воды до готовности.
4. Добавьте к креветкам сок лимона и ложку масла.
5. Откиньте воду с пасты и добавьте мидии и креветки. Тщательно всё перемешайте и подавайте на стол, посыпав пармезаном.

Отзывы:
– Настоящий итальянский шедевр! Блюдо простое, но невероятно вкусное. Обязательно буду готовить его еще раз.
– Понравилось всем моим гостям. Сочные морепродукты и ароматная паста. Это блюдо стало хитом у нас на вечеринке.
– Я очень люблю морепродукты и это блюдо стало одним из моих любимых. Оно идеально подходит для ужина в кругу семьи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *