Авокадо-бутерброды с яйцом на завтрак: заряд энергии на весь день

Каждое утро мы сталкиваемся с проблемой выбора здорового, питательного и вкусного завтрака. Но что если попробовать авокадо-бутерброды с яйцом? Этот рецепт прекрасен тем, что сочетает в себе белки и здоровые жиры, а также содержит множество витаминов и минералов.

История:

Как-то раз я проснулся рано и решительно вышел на кухню, чтобы приготовить завтрак. Я смотрел на свои обычные продукты и задавался вопросом, что же можно было бы приготовить вкусного на этот раз. Авокадо было в холодильнике, а яйца лежали со стороны. Я подумал, что это может стать вкусным завтраком, и решил попробовать. Я нашел рецепт авокадо-бутербродов с яйцом, и меня поразил их вкус.

Рецепт:

Шаг 1: Хорошенько мыть авокадо и разрезать его на половинки. Удалить косточку и ложкой слегка расширить внутреннюю часть авокадо, чтобы было место для яйца.

Шаг 2: Разбить яйца в миску и тщательно перемешать.

Шаг 3: Смазать каждую половинку авокадо маслом и добавить немного соли и перца по вкусу.

Шаг 4: Положить в каждое авокадо одну смешанную яичную смесь.

Шаг 5: Поставить в предварительно разогретую духовку на 200 градусов и запечь до тех пор, пока белок не станет белый и желток не станет золотистым.

Шаг 6: Легко посыпать сверху натуральным тертым сыром, нарезанным зеленым луком и кусочками помидора по вкусу.

Отзывы:

Джейн: “Это был наш фирменный блюдо на завтрак весь долгий карантин. Авокадо с яйцом – богато вкуса, питательно и легко готовить”.

Джек: “Вуаля! Я использовал гелевую форму и немного в белок добавил сливки. Больше ничего не придумывал, так как всё уже было зафиксировано рецептом – просто удивительно вкусно!”.

Аня: “Довольно-таки простое и быстрое блюдо. Хорошо на завтрак или лёгкий обед. Я добавлял к ним кусочки бекона и получилось вкусно, энергично и насыщенно!”.

Источник: https://tasty.co/recipe/avocado-egg-toast.