Азиатские вкусы: фунчоза на обед

Краткое описание: Фунчоза – это традиционное азиатское блюдо из рисовой лапши, которое находит все большую популярность во всем мире. Это легкая и одновременно сытная еда, которую можно приготовить за несколько минут на обед или ужин.

История: Фунчоза происходит из Китая, где ее готовили еще с VI века нашей эры. Это блюдо стало популярным благодаря своей доступности и простоте приготовления. Сегодня фунчоза можно найти в меню большинства азиатских ресторанов и уличных кухонь по всему миру. Ее готовят в различных вариациях с различными соусами и добавками.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 100 гр фунчозы;
– 1 морковь;
– 1 огурец;
– 100 гр куриного филе;
– 1 столовая ложка растительного масла;
– соевый соус;
– специи по вкусу.

Приготовление:
1. Фунчозу залить горячей водой на 5 минут.
2. Откинуть на дуршлаг и оставить до полного остывания.
3. Морковь и огурец нарезать тонкими ломтиками.
4. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
5. Выложить фунчозу на тарелку, сверху выложить овощи и куриное филе.
6. Добавить 1 столовую ложку растительного масла, соевый соус и специи по вкусу.

Отзывы:

Екатерина: “Приготовила фунчозу на обед и была приятно удивлена, как легко и быстро она готовится. Вкус очень интересный и пикантный!”

Дмитрий: “Фунчоза – это моя новая любимая еда! Такое сочетание вкусов и текстур просто замечательное. Буду готовить ее регулярно!”

Анастасия: “Я пробовала фунчозу в ресторане азиатской кухни и она была волшебной. Попробовала приготовить дома – тоже очень вкусно! Рекомендую всем попробовать!”