Бабушкин секрет: неповторимый рецепт картофельной запеканки!

Картофельная запеканка является одним из наиболее популярных блюд в мире, которое готовится по-разному в зависимости от региона и персонального вкуса. Однако, бабушкин рецепт картофельной запеканки уникален и особенный. Бабушка утверждает, что тайна ее рецепта заключается не только в добавлении майонеза, но и в том, как она тщательно нарезает ингредиенты.

Несмотря на простоту ингредиентов и требовательность приготовления, этот рецепт стоит того, чтобы попробовать.

Ингредиенты:
– 1,5 кг картофеля
– 1 большая луковица
– 3 яйца
– 1,5 столовых ложки майонеза
– 50 г сливочного масла
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
2. Нарежьте лук кольцами.
3. Растопите масло в сковороде на среднем огне, затем добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
4. В миске взбейте яйца, добавьте соль и перец.
5. Положите пироговую форму слоями картофеля, затем лука и яйца.
6. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся.
7. Равномерно нанесите майонез на верхний слой.
8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 45-50 минут до золотистой корочки.

Отзывы:
Отзывы на этот рецепт положительные. Для многих бабушкин рецепт представляет “вкус детства”. Блюдо очень простое и легко готовить, оно сочетается с множеством других блюд и гарниров.
“Отличный рецепт для любителей картофеля! Я делаю его уже несколько лет и он всегда получается великолепным.” – Мария
“Я добавила в рецепт немного острой паприки и получилась невероятно аппетитная запеканка.” – Андрей
“Интересно, какая была бы разница, если бы я использовала не просто майонез, а майонез с зеленью?” – Ирина.