Белковый куш на завтрак: Блины на воде с яйцами

В такие дни, когда есть желание отказаться от большого количества углеводов, приготовить легкий и вкусный завтрак поможет рецепт блинов на воде с яйцами. Это очень простой и быстрый вариант блинов без использования молока и муки, который будет подходить каждому, кто следит за своим рационом.

История:
Традиционные блины — это блюдо, которое любят многие народы и культуры. Хотя существует множество рецептов, но основу составляют мука, яйца, молоко и соль. Но что делать, когда молока нет и нельзя есть муку? Рецепты на основе воды пришли на помощь. Такие блины были очень популярны в твердые десятилетия во времена Второй мировой войны и сегодня они стали снова востребованными, в связи с ростом популярности здорового образа жизни.

Рецепт:
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1/2 чашки воды
– 1/2 чашки муки
– 1/4 чайной ложки соли
– растительное масло для жарки

Приготовление:
1. В миске взбейте яйца вилкой.
2. Добавьте 1/4 чашки воды и снова взберите.
3. Постепенно, добавляйте муку, продолжая взбивать.
4. Добавить 1/4 чашки воды, желательно добавить чуть больше. Если тесто слишком густое, вы можете добавить еще немного воды.
5. Готовьте блины на разогретой сковородке с добавлением небольшого количества растительного масла.
6. Готовым блинам добавьте яйцо и хорошо приправьте солью и перцем.

Отзывы:
Ольга: Я пробовала разные рецепты блинов, но этот самый простой и быстрый. Вкус такой нежный и легкий – идеальный завтрак для меня!
Иван: Я большой любитель блинов, но эти блюда мало чем отличаются от традиционных лепешек. Я очень позитивно отношусь к этому рецепту белковых блинов на воде с яйцами, это идеально подходит после тренировки.