Безмолочные блины на воде

Это рецепт блинов, который не требует молока и кефира. Эти блины на воде идеально подходят для тех, кто страдает от непереносимости лактозы или хочет сэкономить на молочных продуктах.

История:
Бабушка всегда готовила блины на воде, поскольку летом молоко портилось быстрее. Она использовала муку, яйца и воду, и ее блины всегда получались легкие и воздушные.

Однажды моя подруга выскочила к нам в квартиру, и я поняла, что у нее непереносимость лактозы. Я решила приготовить блины без молока и кефира, и нашла подходящий рецепт в интернете. Они были настолько вкусны, что с тех пор я всегда готовлю их по этому рецепту.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 2 яйца
– 2 стакана муки
– 2 стакана воды
– 2 ст.л. растительного масла
– 1 ст.л. сахара
– 1 ч.л. соли
– 1 ч.л. разрыхлителя

Шаг 1:
Взбить яйца с сахаром и солью.

Шаг 2:
Добавить муку, разрыхлитель и постепенно добавлять воду, постоянно перемешивая.

Шаг 3:
Добавить растительное масло и хорошенько все перемешать до однородной массы.

Шаг 4:
Оставить тесто на 10-15 минут.

Шаг 5:
Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее растительным маслом.

Шаг 6:
Хорошо перемешать тесто и вылить его на сковороду. Разливайте тесто точечно по всей поверхности сковороды.

Шаг 7:
Жарить блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Отзывы:

Анна: Благодарю за этот рецепт! Я не могла есть блины из-за непереносимости лактозы, но теперь я могу наслаждаться лучшими блинами на воде!

Мария: Для меня очень важно, чтобы блины были легкими и не оставляли тяжелой чувство в желудке. Этот рецепт дает именно такой результат.

Иван: Я обычно если готовлю блины, добавляю много молока и кефира. Но я решил попробовать этот рецепт и я не разочарован! Блины оказались очень вкусными и несмотря на то, что туда не добавлялось молочных продуктов, они получились мягкими и вкусными.