Блинчики-обжоры: Вкуснее только в твоей бабушкиной кладовке
Краткое описание: Ароматные, нежные и немного хрустящие блинчики, готовые за полчаса. Идеальный рецепт для завтрака, обеда или даже для перекуса.
История: Этот рецепт блинчиков у меня в семье передается уже поколениями. Моя бабушка готовила их каждое воскресенье для всей семьи. Мою мама тоже продолжает эту традицию и вот теперь настала моя очередь. Я сильно люблю готовить, особенно бабушкины рецепты, и делюсь с вами этим простым и вкусным блюдом.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 1 стакан (250 мл) молока.
– 1 яйцо.
– 1 стакан муки.
– 2 столовые ложки сахара.
– 1 чайная ложка соли.
– Немного растительного масла для жарки.
Шаг 1: В большой миске взбейте яйцо с молоком, добавьте сахар и соль, и продолжайте взбивать.
Шаг 2: Все еще взбивая, постепенно добавьте муку. Тщательно взбейте, чтобы не было комочков.
Шаг 3: Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Налейте тесто на сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 4: Повторяйте, пока не закончится тесто. Подавайте блинчики теплыми с медом, вареньем, сгущенкой или с любыми другими начинками.
Отзывы:
Хотелось бы отметить, что блинчики получились настолько вкусными, что вся семья съедала их за несколько минут. Они не только просты в приготовлении, но и не слишком обжирные. Спасибо за этот замечательный рецепт!
Эти блинчики просто восхитительны! Они стали нашей семейной любимой традицией на выходных. Очень благодарна за этот рецепт!