Быстрые коржи для торта: приготовьте на сковороде!

Этот рецепт коржей для торта на сковороде позволит вам приготовить вкусные и ароматные коржи за считанные минуты. Для тех, кто не любит жарить тесто в духовке, это идеальный способ быстро и легко приготовить вкусный торт.

И начнем с истории. Как-то раз, когда я спешила приготовить торт к дню рождения моей подруги, у меня не было времени, чтобы затратить на выпечку торта в духовке. Я подумала о том, что могу приготовить коржи на сковороде, как я делаю оладьи. Это было приложение к моему кулинарному репертуару и мне решительно понравилось, так как коржи оказались мягкими и нежными. С тех пор я всегда приготавливаю коржи на сковороде.

Рецепт моих коржей прост и нетруден. Вот, что вам нужно собрать:

Ингредиенты:
– 1 яйцо;
– 1/2 стакана муки;
– 1/4 стакана сахара;
– 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
– 1/4 стакана молока;
– 1 столовая ложка растительного масла;
– щепотка соли.

Приготовление:
1. В чаше смешайте яйцо, муку, сахар, разрыхлитель, молоко и щепотку соли до однородного состояния.
2. Добавьте растительное масло и снова все хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее каплей масла с помощью кухонной бумажной полотенце.
4. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Ждите, пока он не поднимется и не начнет пузыриться (около 1-2 минут).
5. Переверните корж с помощью деревянной лопатки и жарьте еще 30 секунд – 1 минуту.
6. Переложите готовый корж на тарелку и повторите процесс, пока не испечете все коржи.

Отзывы:
– Этот рецепт подошел мне идеально! Я устала жарить вещи в духовке и удивлена, что коржи на сковороде оказались настолько вкусными.
– Я обожаю экспериментировать в кухне и этот рецепт мне очень понравился. Я добавил экстракт ванили и получился потрясающий вкус!
– Благодарю за отличный рецепт! Я решила попробовать его и была настолько впечатлена, что впредь буду приготавливать торты только таким образом.