Быстрые угощения: домашняя пицца за 30 минут
Хотите приготовить домашнюю пиццу, но времени нет на замешивание теста и долгое ожидание подъема? Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и удобство приготовления еды. Сделать тесто для пиццы можно в течение 10 минут, а затем нанести на него любые начинки, которые ваша душа пожелает. В результате вы получите вкусную, ароматную и традиционную итальянскую пиццу, которая понравится всей семье.
История:
Тесто для пиццы считается достаточно сложным для домашнего приготовления, потому что требует множество этапов: замес, оставление на подъем, раскатывание и запекание. Но, что если все эти этапы сократить до минимума и получить на выходе быстрое и вкусное тесто? Именно так и появился этот рецепт. Теперь каждый может насладиться настоящей итальянской пиццей прямо у себя дома, не тратя на это много времени и сил.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Мука – 2 чашки
– Сухие дрожжи – 2 чайные ложки
– Соль – 1 чайная ложка
– Сахар – 1 чайная ложка
– Теплая вода – 1/4 чашки
– Растительное масло – 2 столовые ложки
Шаги:
1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
2. В другой миске смешайте воду и сухие дрожжи. Дайте им настояться в течение 5 минут, пока не появится пена.
3. Добавьте воду с дрожжами в миску с мукой. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
4. Слегка помните тесто руками, пока оно не станет эластичным и не отойдет от стенок миски. В крайнем случае, можно использовать кухонный комбайн с насадкой для замеса.
5. Поставьте тесто в теплое место на 10-15 минут, пока оно поднимется на 1,5-2 раза.
6. Раскатайте тесто на столе в пласт толщиной около 1 см.
7. Нанесите на тесто любые начинки, которые понравятся вам и вашим близким.
8. Запекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов до золотисто-коричневой корочки.
Отзывы:
Аня: “Это тесто настоящее чудо. Легко замесить и очень быстро поднимается. Я добавляла немного чеснока и трав вместе с томатной пастой, и это дало невероятный вкус!”
Марк: “Мне кажется, это тесто для пиццы превосходит любые другие рецепты, которые я пробовал. Оно становится таким пушистым и ароматным, что невозможно устоять.”
Наташа: “Я люблю разные начинки для пиццы, поэтому это тесто – мой спаситель. Я могу быстро замесить его и сделать любую пиццу за минуты. Очень удобно, когда нужно кормить целую компанию.”
