Быстрый метод приготовления пиццы: использование батона вместо теста
Для тех, кто не имеет времени на медленное приготовление теста, пицца на сковороде из батона – отличная замена. Батон, разрезанный пополам, служит в качестве основы для начинки, и за считанные минуты у вас будет вкусная пицца, как из ресторана.
Mary решила приготовить пиццу для своей семьи, но не было теста для основы. Она вспомнила, что раньше готовила пиццу на замороженном хлебе, и решила попробовать подобный метод. Вместо замороженного хлеба, Mary взяла батон из своего магазина и резко разрезала его пополам. Она потом смазала соусом на основе томатов, добавила тертый сыр, оливки, салями и специи. Затем она разогрела сковороду на среднем огне и добавила батон, начинку вниз. Покрыла сковороду крышкой и ждала 5 минут до тех пор, пока сыр не расплавился и батон не затвердел. Она перевернула пиццу и ждала еще 2 минуты. Вот и все готово!
РЕЦЕПТ:
– 1 батон
– 1/4 чашки томатов в консервах
– 1 чайная ложка оливкового масла
– 1/4 чашки моцареллы, тертой
– 1/4 чашки салями, нарезанной
– 2 столовые ложки. круглорезанной оливки
– 1 чайная ложка итальянских специй
– 1/4 чайной ложки черного перца
– кубики помидоров для украшения
1. Нарежьте батон пополам.
2. Сварите томаты, хлопья чеснока и оливковое масло на слабом огне, пока томаты не станут мягкими и пастообразными.
3. Растереть эту смесь на батон, используя такую же толщину, как на тесте для пиццы.
4. Посыпьте моцареллой, салями и оливками. Добавьте специи и перец.
5. Разогрейте сковороду небольшого размера на среднем огне. Добавьте половину батона на сковороду, начинкой вниз. Покройте крышкой и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится и батон не станет золотистым, примерно 3-5 минут.
6. Переверните батон при помощи лопатки и дайте ему обжариться еще 1-2 минуты, пока сыр на вершине не начнет расплавляться.
7. Украсьте кубиками помидоров и готово!
Отзывы:
– Быстрый метод готовки пиццы за считанные минуты. Простой и вкусный рецепт, и определенно буду использовать это снова.
– Люблю этот рецепт пиццы на сковороде из батона, он такой творческий и вкусный. Я добавил свои любимые топпинги и остался доволен результатом.
– Какой отличный способ использования батона вместо теста. Мне понравилось использование оливок и салями для начинки.
– Эта пицца на сковороде из батона станет моим новым быстрым и вкусным ланчем. Благодарю за рецепт!
