«Быстрый способ засолить скумбрию целиком».

Описание: В этой статье мы покажем, как быстро и просто засолить целую скумбрию, чтобы иметь вкусную закуску на столе.

История: Засоленная скумбрия – это классическое блюдо, которое может украсить любой праздничный стол. Но что делать, если времени мало, а гости уже на пороге? Мы подготовили для вас быстрый и простой способ засолить целую скумбрию. Итак, начнем!

Рецепт приготовления:

1. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей.
2. Подготовьте солевой раствор из 1 литра воды и 100 грамм соли.
3. Обмакните скумбрию в солевой раствор и оставьте на 30 минут.
4. После этого вымойте скумбрию водой и выложите на блюдо.
5. Добавьте к сухой горчице немного растительного масла и перемешайте.
6. По желанию можно добавить различные специи или зелень.

Отзывы:

Марина: «Очень вкусная скумбрия получилась! Я добавила к сухой горчице чеснок и зелень – получилось просто бомба!»

Дмитрий: «Никогда не думал, что засолить скумбрию можно настолько быстро и просто. Благодарю за рецепт!»

Александр: «Я обычно засаливаю свою рыбу на несколько дней, но этот способ изменил мои представления о засолке. Рекомендую всем!»