Цветной взрыв вкуса: салат из бураков

Этот салат не только придаст яркости вашему столу, но и принесет массу полезных веществ. Прохладный, сочный и необычный – он подойдет как для ежедневного обеда, так и для специальных случаев.

История:
Салат из буряков – не слишком распространенное блюдо, которому подвергнуться смогла всего лишь малая доля вкусовых опытов любителей кулинарии. Тем не менее, он заслуживает нашей особенной внимательности. Некоторые уверены, что этот салат имеет великолепный аромат и неповторимый вкус.

Рецепт:
Для приготовления салата из бураков нужны следующие ингредиенты:

– 3 средних свеклы

– 2 яблока

– 100 г моркови

– 1/2 гранат

– 50 горешков

– 1 столовая ложка лимонного сока

– 1 столовая ложка меда

– 1 столовая ложка оливкового масла

– Соль и перец — по вкусу

1. Свеклу и морковь тщательно вымойте, обсушите. Свеклу и морковь нарежьте на красивые и изящные кусочки.

2. Яблоки моются, очищаются от кожуры и нарезаются в произвольной форме. Все ингредиенты, кроме граната и горехов, перемешиваются в большой миске.

3. Отделим гранатовые зерна и нарежьте горешки макадамия.

4. Добавьте в миску гранатовые зерна и горешки.

5. В отдельной миске смешиваем лимонный сок, мед и оливковое масло, порезанные пучок зелени и мелко нарезанный чеснок.

6. Перемешиваем и соединяем со смесью из фруктов и овощей. Перемешиваем их медленно и тщательно, деликатно расставляя на листьях салата, подсолив и поперчив по вкусу.

7. Декорируем порционно помидорками и мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Отзывы:
– Салат “Цветной взрыв вкуса” – это богатый на цвет, вкус и аромат завтрак, ланч или ужин, который может построить невероятный вкусовой контраст в вашем рационе.
– Это самый лучший салат, который я когда-либо пробовал. Я действительно нашел идеальный рецепт для салата из буряков.
– Я люблю этот салат. Он легок для переноски и очень здоровый. Я буду делать его снова и снова.
– Я не очень люблю свеклу, но этот салат буквально изменил мое мнение! Теперь он находится в моем еженедельном рационе.