0

Домашний хлебный квас: простой и вкусный рецепт

Домашний хлебный квас: простой и вкусный рецепт

Описание: Хлебный квас – это освежающий напиток, который можно легко приготовить дома. Этот простой и вкусный рецепт подходит для всех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами.

История: Хлебный квас – это один из самых популярных напитков в России. Его делали еще во времена древней Руси. Квас изготавливался из разных ингредиентов, включая ржаной хлеб, мед, ягоды и травы. Сегодня мы предлагаем вам рецепт классического хлебного кваса, который можно сделать дома.

Рецепт:
Ингредиенты:
– 3 литра воды
– 500 грамм ржаного хлеба
– 200 грамм сахара
– 25 грамм дрожжей

Шаги приготовления:
1. Обрежьте корки с ржаного хлеба и нарежьте хлеб на кусочки.
2. Налейте 3 литра воды в большую емкость и добавьте хлеб.
3. Добавьте сахар и перемешайте.
4. Покройте емкость полотенцем и оставьте на 3 дня.
5. После 3 дней хлеб удалите, разбавьте квас еще 2 литрами воды.
6. Добавьте дрожжи и оставьте на 1-2 дня.
7. Готовый квас процедите через марлю и налейте в бутылки.
8. Оставьте бутылки с квасом на несколько часов при комнатной температуре.
9. Хранить хлебный квас нужно в холодильнике.

Отзывы:
– Андрей: “Домашний квас получился очень вкусный и необычный. Спасибо за рецепт!”
– Екатерина: “Я всегда думала, что сделать квас дома – сложно, но этот рецепт очень простой и понятный. Рекомендую!”
– Иван: “Квас получился очень освежающим и ароматным. Мы с семьей уже не покупаем квас в магазине!”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *