Домашний кисель из крахмала: быстро, вкусно, полезно

Кисель с крахмалом – это прекрасное, быстрое и вкусное лакомство. Он превосходно подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье, так как нет никаких консервантов и химических добавок. Подойдет заготовить на зиму для детей и взрослых.

История: Кисель был излюбленным напитком не только в России, но и в других странах. Он был крайне полезен для здоровья. В прошлом, кисель был представлен в широком ассортименте – от картофельного до клубничного и черничного. Сейчас популярности приобрел домашний кисель, приготовленный из крахмала.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 стакан сахара
– 2 стакана воды
– 2 стакана сока ягод или фруктов (можно использовать свежие или замороженные ягоды)
– 2-3 столовые ложки крахмала

Приготовление:
1. Смешайте сахар и воду, доведите до кипения и немного варите на среднем огне.
2. Добавьте сок и продолжайте варить на среднем огне еще около 5-7 минут.
3. Размешайте крахмал в небольшом количестве воды и добавьте в кисель. Перемешайте и тут же уберите с огня.
4. Налейте в глубокие бокалы и подайте, пока кисель еще горячий. Кисель можно подавать с печеньем или вафлями.

Отзывы:

Мария: Кисель с крахмалом стал одним из моих любимых напитков. Он очень вкусный и полезный. И легкий, узнала о рецепте у своей бабушки, и теперь я часто готовлю его для своих детей.

Иван: Моя мама часто готовит кисель с крахмалом. Это очень вкусный напиток, особенно из ягод. Он легко утоляет жажду и отлично урегулирует ризик высокого количества сахара в крови.

Андрей: Рецепт очень простой и легкий. Кисель с крахмалом получается вкусным, не слишком сладким и безупречным по вкусу. Я часто делаю его дома и всегда получается замечательно!