Домашний майонез: классический рецепт

Краткое описание: В этом рецепте мы покажем, как легко и быстро приготовить свой собственный майонез, используя всего лишь несколько ингредиентов.

История: Майонез – это любимый продукт многих людей, но часто в магазинах продается майонез, содержащий много консервантов, красителей и других химических добавок. В этом рецепте мы покажем вам, как легко и быстро приготовить свой собственный майонез, используя натуральные ингредиенты.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 2 желтка
– 1 ч. л. горчицы
– 1 ч. л. соли
– 1 ч. л. сахара
– 2 стакана растительного масла
– 1/4 стакана уксуса

Шаг 1. В миске взбейте желтки, горчицу, соль и сахар до однородной массы.

Шаг 2. Постепенно, не переставая взбивать, добавляйте масло. Добавляйте масло по каплям, чтобы майонез получился густым.

Шаг 3. Добавьте уксус и продолжайте взбивать до однородной консистенции.

Шаг 4. Разложите майонез в стеклянную банку и закройте крышкой. Храните в холодильнике.

Отзывы:

1. Анастасия: “Этот рецепт майонеза стал настоящим открытием для меня! Простой и быстрый способ приготовления свежего майонеза – я больше никогда не буду покупать готовый майонез в магазине”.

2. Иван: “Я всегда любил майонез, но никогда не знал, что так легко можно приготовить его самому. Мы с моей женой будем этим рецептом пользоваться постоянно!”

3. Ольга: “Отличный рецепт майонеза! Мне нравится, что он сделан из натуральных ингредиентов, и он на вкус намного лучше, чем магазинный майонез”.