Домашний майонез: легкий способ приготовления вкусного соуса

Краткое описание: В этой статье мы расскажем, как приготовить домашний майонез с минимальными усилиями и продуктами, которые всегда есть под рукой. Он отлично подходит для гарниров, салатов и бутербродов.

История: Майонез – это классический соус, который любят все. Но многие из нас не представляют, как приготовить его дома. В этой статье мы расскажем, как приготовить домашний майонез, который будет не только вкусным, но и гораздо более полезным, чем покупной.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1 стакан растительного масла
– 1 столовая ложка горчицы
– 1 столовая ложка лимонного сока
– соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:
1. Разбейте яйца в глубокую миску и добавьте горчицу, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты венчиком или миксером.
2. Влейте растительное масло в тонкой струе, постоянно взбивая яичную смесь до тех пор, пока майонез не станет густой и однородной консистенции.
3. Добавьте по вкусу дополнительную горчицу, лимонный сок, соль и перец, если необходимо.
4. Готовый майонез перелейте в стеклянную банку, закройте крышкой и храните в холодильнике.

Отзывы:
– Я никогда не представлял, что майонез можно так просто сделать дома. Этот рецепт крутой!
– Домашний майонез получается гораздо более вкусным и полезным, чем тот, что продается в магазинах.
– Это мой новый любимый способ приготовления майонеза. Я больше никогда не буду покупать его в магазине.