Домашний майонез – простой и вкусный рецепт!

Краткое описание: Многие любят добавлять майонез к салатам, бутербродам и другим блюдам, но купленные в магазине майонезы часто содержат вредные консерванты и добавки. Поэтому мы предлагаем простой и вкусный рецепт домашнего майонеза, который можно приготовить самостоятельно.

История: Изготовление майонеза началось еще в XVI веке в Испании, где он получил свое название от города Махон. Но в наше время майонез стал уже всем известным соусом, который используют по всему миру. Существует множество рецептов майонеза: от классического до экзотического, но мы предлагаем простой и вкусный рецепт, который даже начинающий кулинар сможет освоить без труда.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 2 яйца
– 200 мл растительного масла
– 1 чайная ложка горчицы
– 1 чайная ложка сахара
– 1 чайная ложка соли
– 1 столовая ложка уксуса

Приготовление:
1. Разбить яйца в блендере или миксере и добавить горчицу, сахар и соль.
2. Включите блендер или миксер и постепенно начиная со скорости «мало» добавляйте в него растительное масло, не переставая взбивать.
3. Когда майонез начнет загустевать, добавить уксус и продолжать взбивать до готовности.
4. Готовый майонез выложить в стерильный баночку и хранить в холодильнике.

Отзывы:

1. Екатерина: “Очень вкусный майонез получился! Качество прямо выше всяких похвал!”

2. Анна: “Благодаря этому рецепту, я больше не покупаю майонез в магазине. Домашний майонез намного вкуснее и полезнее!”

3. Иван: “Очень рад, что я нашел этот рецепт! Теперь я всегда делаю майонез сам – быстро, дешево и вкусно!”