Домашняя колбаса из курицы: вкусно, легко, быстро!

Хотите попробовать настоящую домашнюю колбасу, но не знаете, как ее сделать? Наш рецепт из куриного филе поможет вам быстро и легко приготовить этот вкусный и полезный продукт.

Для приготовления вам понадобятся:
– 500 г куриного филе;
– 100 г сала;
– 1 яйцо;
– 2 ст. л. крахмала;
– 1 ст. л. соли;
– 1/2 ч. л. черного перца;
– 1/2 ч. л. красного перца;
– натуральные оболочки для колбасы.

Итак, начнем приготовление колбасы. Куринное филе и сало нарезаем мелкими кусочками и перемалываем в мясорубке. Добавляем яйцо, крахмал, соль, черный и красный перец, тщательно перемешиваем до однородной массы. Полученную массу кладем в приготовленную оболочку для колбасы и скручиваем ее на концах.

Далее, запекаем колбасу в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут. Готовую колбасу вынимаем из духовки и оставляем на 10-15 минут, чтобы она остыла.

Колбаса из курицы готова! Теперь можно нарезать ее кусочками и подавать к столу. Это прекрасное блюдо отлично подойдет для завтрака, обеда и ужина, и украсит любой стол рукодельницы.

Отзывы:

1. Идеальная колбаса! Не могу поверить, что я сама ее сделал! Очень вкусная и питательная, подходит для всей семьи.

2. Это какое-то чудо! Обычно я не люблю колбасу, но эта домашняя колбаса – просто шедевр! Даже дети съели ее с удовольствием.

3. Рецепт простой и быстрый, а результат просто обалденный! Получилась вкусная и сочная колбаса, которую я обязательно буду готовить еще! Спасибо!