0

Фунчоза с курицей: экзотический вкус на вашем столе!

Фунчоза с курицей: экзотический вкус на вашем столе!

Фунчоза – это тонкие, стеклянные лапша, которые стали неотъемлемой частью азиатской кухни. Но что если мы соединим их с любимой курицей? Получится блюдо для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения.

История:
Фунчоза была открыта в Китае более 3000 лет назад и стала самой популярной лапшой на территории Юго-Восточной Азии. С тех пор она использовалась в качестве основы для многих блюд, для десертов, а также для приготовления напитков. Но когда к ней добавляется курица – это прекрасное сочетание идеально дополняет экзотический вкус блюда.

Рецепт:
Вам понадобится 200 г фунчозы, 250 г курицы, 1 луковица, 1 морковь, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка кунжутного масла, соль и перец.

1. Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте на растительном масле, пока она не станет золотисто-коричневого цвета.
2. Очистите и нарежьте лук и морковь, добавьте их к курице и обжарьте еще 2-3 минуты.
3. Добавьте фунчозу в кипящую воду и готовьте 3-5 минут до мягкости.
4. Откиньте лапшу на сито и промойте холодной водой.
5. Добавьте фунчозу в сковороду с курицей и зажарьте 2-3 минуты. Добавьте соевый соус, кунжутное масло, соль и перец и зажарьте 1-2 минуты.

Отзывы:
Екатерина: “Фунчоза с курицей – мое новое любимое блюдо. Вкус совершенно непривычный, но очень интересный и азиатский. Рекомендую всем попробовать!”
Дмитрий: “Я очень люблю китайскую кухню, поэтому мне очень понравилось это блюдо. Настоящий вкус востока. Уже готовлю эту фунчозу несколько раз в неделю.”
Ольга: “Я очень долго искала рецепт фунчозы с курицей, и этот оказался самым лучшим. Очень вкусное, легкое и быстрое блюдо. Идеально для ланча или ужина.”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *