Графские развалины: изумительный десерт, который притягивает взгляды

Описание: Графские развалины – это смесь большого количества вкусов и текстур, создающая невероятное впечатление на вкусовые рецепторы. Нежная ванильная начинка, соединенная с хрустящим слоем карамели, ломающимся под зубами, делает этот десерт идеальным завершением любого обеда или ужина.

История: Графские развалины были придуманы во Франции задолго до нашей эры и с тех пор завоевали множество поклонников по всему миру. Их запечатленное состояние на фотографиях и среди рецептов готовки данных лакомств отличается своим искусством и совершенством.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 200 грамм сахара
– 2 столовые ложки кукурузного крахмала
– 500 мл сливок
– 4 желтка
– 1 столовая ложка ванильного экстракта

Шаги приготовления:
1. Подготовьте свои формочки, которые вы будете использовать для готовки десерта, покрыв их маслом и растительным бумагой.
2. В кастрюле соедините сахар, кукурузный крахмал и сливки, помешивайте на медленном огне, пока все не смешается в одно целое.
3. В другой миске смешайте желтки и ванильный экстракт.
4. Влейте полученный микс из сахарно-сливочного соуса в миску с яйцами и перемешайте.
5. Верните обратно всю смесь в кастрюлю на огонь и продолжайте периодически помешивать в течение 5-7 минут или до тех пор, пока смесь не загустеет настолько, что вы не сможете оставить в ней след ложки.
6. Вылейте всю смесь в формы и поставьте их в духовку на 40-45 минут при температуре 150 градусов.
7. Дайте остыть десерту, затем нарезайте его на маленькие порции и подавайте на стол.

Отзывы: Графские развалины – это десерт, который покажет вашим гостям насколько вы изящны и любите качественную кухню. Их сладкий вкус подойдет практически всем, а текстура будет переводить их на новую, самую высокую ступень сладостей.