Хрустящее овсяное печенье: вкусно, полезно и без муки

Описание: Желаете приготовить что-то вкусное и полезное для ваших близких? Тогда это хрустящее овсяное печенье без муки – идеальный выбор. Оно содержит мало калорий, богато витаминами и полезными микроэлементами. А самое главное – его приготовление занимает минимум времени и не требует дополнительных усилий.

История: Овсяное печенье давно прочно заняло свое место на столах людей, следящих за здоровьем и весом. Однако многие рецепты требуют использования муки, которая может не отвечать вашим диетическим требованиям. Хорошо, что существует рецепт овсяного печенья, которое не требует муки, но оставляет за собой все вкусовые качества этого десерта.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 2 стакана овсяных хлопьев
– 1/2 чашки коричневого сахара
– 1 яйцо
– 1/2 чашки миндальных орехов
– 1/2 чашки кокосового масла
– 1 чайная ложка экстракта ванили
– 1/2 чайной ложки соды
– щепотка соли

Приготовление:
1. Разогрейте духовку на 180 градусов.
2. Смешайте овсяные хлопья, коричневый сахар, соду и соль в большой миске.
3. Добавьте ванильный экстракт, растопленное кокосовое масло и яйцо. Тщательно перемешайте.
4. Измельчите миндальные орехи в блендере или мелко нарежьте и добавьте в тесто.
5. Сформируйте из теста небольшие шары и расположите их на противне, немного придавливая.
6. Печь около 15-20 минут до золотистого цвета.

Отзывы:
– “Очень понравилось это овсяное печенье. Главное – оно без муки, поэтому я могу наслаждаться вкусом и не переживать за свой вес.”
– “Простой в приготовлении рецепт, а результат превзошел все мои ожидания. Обязательно приготовлю еще раз.”
– “Очень вкусно и полезно! Заварила чашечку чая и наслаждаюсь этим нежным печеньем.”