Хрустящие вафельные трубочки: секрет идеальной смеси
Этот рецепт поможет вам приготовить самые вкусные и хрустящие вафельные трубочки. Они будут идеальным дополнением к чаю или кофе, а также к любому праздничному угощению.
История:
Вафельные трубочки были изобретены еще в XVIII веке во Франции. Их основой была хрустящая вафельная трубка, которую наполняли кремом или джемом. С тех пор эти вкусности стали популярными по всему миру.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 150 гр. муки;
– 150 гр. сливочного масла;
– 150 гр. сахара;
– 2 яйца;
– 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2: Смешайте муку и сахар в миске.
Шаг 3: Добавьте яйца в миску и перемешайте до получения гладкой массы.
Шаг 4: Добавьте ванильный экстракт и растопленное сливочное масло, и продолжайте перемешивать.
Шаг 5: Выложите тесто на стол и раскатайте его на пласт толщиной около 1 см.
Шаг 6: С помощью ножа или пресс формы вырежьте из теста полоски шириной около 2 см.
Шаг 7: Намотайте полоски на идеально закругленную форму трубочки. Обжимайте края, чтобы трубочки не развалились.
Шаг 8: Выложите трубочки на противень и запекайте в духовке до золотистого цвета, около 10-15 минут.
Шаг 9: Дайте трубочкам немного остыть, а затем начинайте наполнять их кремом или шоколадом.
Отзывы:
Александра: “Это были самые вкусные вафельные трубочки, которые я когда-либо ела! Спасибо за рецепт!”
Мария: “Простой и быстрый рецепт, результат получается очень вкусный и красивый.”
Максим: “Я использую этот рецепт не только для трубочек, но и для вафельных рожков. Они всегда получаются на уровне!”