Хрустящий хворост: новый способ наслаждаться сладкой выпечкой
Карточка рецепта напоминает об оливковом масле, растительном масле, яйцах, сахаре, белой муке, ржаной муке, ванили и соли вкусный хворост. Этот рецепт займет всего 30 минут на приготовление и подойдет для любителей сладкого.
История
Хворост – это традиционное русское лакомство, которое пекли на праздники и особые случаи. Это хрустящее и легкое печенье идеально подходит для чашки горячего чая или кофе. Но иногда обычный хворост становится скучным и неинтересным для нашей взыскательной гурманской палитры. Поэтому мы предлагаем новый способ приготовления хвороста, который удивит вас своим вкусом и текстурой.
Рецепт
Ингредиенты:
– 1 стакан белой муки
– 1 стакан ржаной муки
– 2 яйца
– пол-стакана сахара
– 1/4 стакана теплой воды
– 1 столовая ложка оливкового масла
– 1 столовая ложка растительного масла
– 1/2 чайной ложки соли
– 1/2 чайной ложки ванили
Шаг 1: В большой чаше смешайте белую муку и ржаную муку. Добавьте сахар, соль и ваниль и тщательно перемешайте.
Шаг 2: В другой чаше взбейте яйца до появления пены. Добавьте оливковое масло и теплую воду. Тщательно перемешайте.
Шаг 3: Добавьте смесь яиц в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Добавьте растительное масло и тщательно смешайте.
Шаг 4: Нагрейте на среднем огне сковороду. Выньте небольшой кусочек теста и приготовьте его (около 1-2 минут).
Шаг 5: Раскатайте тесто на максимальную толщину и нарежьте его на тонкие полоски.
Шаг 6: Положите полоски на разогретую сковороду, и жарьте каждую сторону, пока не станет золотистой и хрустящей.
Шаг 7: Подавайте горячим с медом, ягодами или взбитыми сливками.
Отзывы:
– “Как описать вкус этого хвороста? Это просто вкус моего детства! Со всеми моими любимыми вкусами и запахами.”
– “Это лучший хворост, который я когда-либо ел! Он не только хрустящий, но и имеет насыщенный и глубокий вкус.”
– “Я очень оценил этот рецепт. Этот хворост очень легко готовить и он замечательно подходит ко всему, от чая до молочных коктейлей.”