Истинный вкус детства: Самые вкусные сырники
Сырники – это один из самых любимых детских лакомств. И эти маленькие вкусности не утратили своей популярности и среди взрослых. В этом рецепте мы предлагаем приготовить сырники, которые будут сочными, нежными и просто невероятно вкусными.
Ингредиенты:
– 400 гр творога
– 2 яйца
– 1/2 стакана муки
– 1/4 стакана сахара
– 1/4 чайной ложки соли
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 1/4 стакана растительного масла
– Панировочные сухари или семена мака для обсыпки
Шаг 1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и ванильный экстракт. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 2. Постепенно добавляйте муку и продолжайте тщательно мешать, чтобы не было комков.
Шаг 3. Сформируйте небольшие сырники диаметром около 5 см.
Шаг 4. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
Шаг 5. Обкатайте сырники в панировочных сухарях или семенах мака и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 6. Положите сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишка масла.
Когда все сырники готовы, вы можете подать их с замороженными ягодами и взбитыми сливками. А теперь взгляните на отзывы о наших сырниках:
“Я обычно не люблю сырники, но эти были просто невероятными! Нежные и вкусные, я быстро закончила их все, и мой муж тоже был в восторге.”
– Мария
“Идеально сочетается с моим утренним кофе. Я люблю обсыпать их корицей и добавлять немного меда.”
– Андрей
“Я не очень привередлив в еде, но эти сырники просто взорвали мой вкусовой рецептор!”
– Дмитрий