Изысканные рулеты из фарша с сыром и специями

Краткое описание: Изысканный и простой в приготовлении рецепт рулетов из фарша с добавлением сыра и специй. Идеальное блюдо для семейного ужина или дружеского посиделок.

История: Этот рецепт был изобретен моей бабушкой еще во времена, когда еще никто не знал, что такое быстрые ужины и фаст-фуд. Ее любимый рецепт рулетов из фарша был прост в приготовлении и никогда не устаревал. Он передавался из поколения в поколение и сейчас я решила поделиться им с вами.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 500 г свиного или говяжьего фарша;
– 1 яйцо;
– 2 ст.ложки панировочных сухарей;
– 1/2 стакана тертого твердого сыра;
– 1/3 стакана свежего натертого лука;
– 1/4 стакана нарубленной зелени;
– 1 ч.ложка сливочного масла;
– 1 ч.ложка муки;
– 1 ч.ложка сахара;
– 1/4 ч.ложки молотого черного перца;
– 1 ч.ложка паприки.

Шаг 1. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 2. Смешать фарш, яйцо, панировочные сухари, сыр, лук и зелень в большой миске.

Шаг 3. В отдельной сковороде растопить масло и добавить муку. Хорошо перемешать и немного подержать на огне. Добавить сахар, перец и паприку. Перемешать.

Шаг 4. Добавить полученную смесь из сковороды в миску с фаршем. Хорошо перемешать все.

Шаг 5. Выложить фарш на стол или доску и раскатать в прямоугольник.

Шаг 6. Сворачиваем фарш в рулет.

Шаг 7. Выложить рулет на противень и запекать в духовке при 180 градусах около 30-40 минут, до золотистой корочки.

Отзывы:

– “Это одно из самых вкусных блюд, которые я когда-либо пробовала! Рулеты получились невероятно сочными и ароматными.”

– “Один из лучших способов использования фарша! Для рулетов можно использовать любой вид мяса, а добавление сыра и специй придает блюду неповторимый вкус.”

– “Я впервые приготовила этот рецепт и была приятно удивлена, насколько легко и быстро его можно приготовить. Рулеты получились великолепными!”