Изысканный завтрак: яйцо пашот в пакете
Бросьте вызов своему внутреннему шеф-повару и попробуйте приготовить яйца пашот при помощи пакетов для плавления. Они создадут идеальную подушку для яйца, сохраняя его форму и температуру, чтобы каждый поклонник яичных блюд мог оценить их, как следует. Начните с подготовки своих ингредиентов и следуйте нашим простым инструкциям, чтобы получить идеальное блюдо, которое станет легко доступным каждый день.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
4 яйца
4 пакетов для плавления
Соль и перец по вкусу
Рубленый укроп (по желанию)
Инструкции:
1. Подготовьте пакеты для плавления, поместив по одному яйцу в каждый.
2. Нагрейте кастрюлю воды на среднем огне, приведя ее к температуре 70-80 градусов Цельсия.
3. Аккуратно поместите каждый пакет в воду, при этом старайтесь избегать полного погружения пакетов, чтобы они не развалились во время приготовления.
4. Дайте яйцам готовиться при температуре 70 градусов Цельсия в течение 15-17 минут.
5. Когда яйца готовы, достаньте их из воды и осторожно выньте яйца из алюминиевой оболочки.
6. Положите яйца на тарелку, посыпьте солью, перцем и укропом по вкусу.
Приятного аппетита!
Отзывы:
“Это было так просто и легко, но я никогда не думала, что яйца пашот могут быть такими вкусными.”
“Такой совершенный завтрак в моей собственной кухне. Я влюбилась!”
“Мои гости были поражены, когда я подала им это блюдо. Отлично сработано!”
“Я раньше не знал, как готовить яйца пашот правильно, но теперь я могу сделать это легко и профессионально.”