Яркое желе для летнего настроения

Краткое описание: Для тех, кто желает хорошо провести свое лето, предлагаем рецепт яркого и свежего желе, которое ни один гурман не сможет отвергнуть!

История: Один из моих любимых десертов на лето — яркое и сочное желе. Сначала я этого не понимала, но после того, как посмотрела фото моих подруг, которые выпекли вкусные пироги, пекла тарты и варила варенье, я поняла, что мне хочется чего-то легкого и свежего. Желе с фруктами — идеальный вариант.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– фрукты на ваш выбор (клубника, малина, черника, ягоды);

– 2 пакетика желатина;

– 1 стакан горячей воды;

– 1 стакан холодной воды;

– 1 стакан сахара.

Подготовьте фрукты: нарежьте ягоды фруктов на кусочки и положите их на дно формочек для желе. Раскрошите 2 пакетика желатина в мелкие кусочки и залейте 1 стаканом горячей воды. Перемешайте, пока желатин полностью не растворится. Добавьте 1 стакан сахара и 1 стакан холодной воды, перемешайте, пока сахар не растворится. Залейте желе в формочки для желе, поверх фруктов. Оставьте на ночь в холодильнике.

Отзывы:

Сергей: “Действительно свежее и легкое желе. В жаркую погоду оно замечательно освежает и гасит жажду. У меня было клубничное желе с малинкой, очень вкусно!”

Катя: “Я пробовала также с черникой и голубикой. Получилось очень красиво и сытно. Приятный вкус фруктов придаёт желе особый шарм.”