Кальмары в томатном соусе: вкусное и быстрое блюдо на ужин
Краткое описание: Простой и быстрый рецепт кальмаров в томатном соусе. Идеальное блюдо на ужин для тех, кто устал от обычных рецептов морепродуктов.
История: Кальмары – один из самых популярных морепродуктов в мире. Их можно приготовить множество способов, но рецепт кальмаров в томатном соусе один из самых простых и быстрых.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500 г кальмаров
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 400 г томатного соуса
– 2 ст. л. оливкового масла
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Очистите кальмары и нарежьте их колечками.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте кальмары на среднем огне до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок и жарьте на среднем огне еще 3-4 минуты.
4. Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу и готовьте вместе на среднем огне примерно 10 минут.
5. Подавайте горячими.
Отзывы:
– Очень вкусно! Идеальное блюдо для ужина.
– Просто и быстро, а главное – очень вкусно. Буду готовить еще.
– Кальмары получились нежными и сочными. Томатный соус добавил блюду приятную густоту. Спасибо за рецепт!