Картофель на все случаи жизни: вкусные и простые рецепты

Хоть картофель и не является экзотическим овощем, но его популярность в русской кухне не снижается. И вот, мы рады представить вам несколько рецептов, которые помогут вам разнообразить свой стол!

Первым рецептом будет мощный обеденный салат, в котором главным ингредиентом является картофель. Просто смешайте вместе отваренный и нарезанный картофель со свежими овощами и зеленью, заправьте лимонным соком и оливковым маслом и вы получите вкусный салат, который может быть эффективным взрывом энергии перед выходом на работу или обеденным перерывом.

Для тех, кто любит спасти остатки еды, мы предлагаем рецепт крошек картофеля. Вам понадобятся картофель, лук, перец, мука, яйца и соль. Просто смешайте вместе все ингредиенты, обжарьте на сковороде и наслаждайтесь сочной закуской!

Ну и конечно, нельзя не упомянуть классический пюре из картофеля. Вам понадобится картофель, молоко, масло, соль и перец. Варите картофель до мягкости, потом добавьте молоко и масло и взбейте все с помощью миксера до создания гладкой массы. Посолите и поперчите по вкусу.

“Мне очень понравились рецепты из картофеля, особенно крошки! Они такие воздушные и сочные!” – Елена

“Салат был просто потрясающим! Я добавил туда свежий огурец и сладкий перец, получилось супер вкусно!” – Иван

“Пюре было очень нежным и гладким. Теперь я буду делать такой картофель к каждому обеду!” – Анна