0

Кефирная пицца – необычный вкус для истинных гурманов!

Кефирная пицца – необычный вкус для истинных гурманов!

Эта пицца отличается от всех, потому что тесто готовится на кефире вместо молока. Оно не только более полезно для здоровья, но и получается более мягким и воздушным. Топинги на выбор – любой, что понравится: от классической до экзотической.

Ксения всегда любила эксперименты на кухне и на днях она придумала такой необычный рецепт. Как обычно, она начала с теста. Вместо привычного молока она взяла кефир, добавила яйцо, муку, сахар и дрожжи. Смешала тесто и оставила его на час увеличиваться в размерах.

После того, как тесто подошло, она намазала его всемирно любимым томатным соусом, порезала овощи (болгарский перец, лук, помидоры) и добавила натуральный моцареллу. Опускает готовую пиццу в духовку, и ждет, когда она приобретет хрустящую корочку, а сыр расплавится.

“Это самая расслабляющая пицца, которую я когда-либо делала!”, – поделилась своим отзывом Ксения после пробы своего кулинарного шедевра. “Некоторые люди думают, что кефир запах, но на самом деле это просто легкая кислинка, которая дает некий дополнительный вкус тесту. Она тонкая и деликатная, что подходит для пиццы”.

“Вкусно, просто вкусно. Мне очень понравилась эта пицца!”, – отзыв Елены, приглашенной на дегустацию.

“Обязательно попробуйте этот рецепт, если вас увлекает приготовление пиццы. Вместо того, чтобы использовать молоко, пробуйте готовить тесто на кефире. Это может привести к совершенно новым закускам, которые представят широкий спектр вкусов для вашего языка”, – рекомендует Роза.

Ребята, на что же вы ждете? Попробуйте этот рецепт пиццы на кефире!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *