Кефирные оладушки – идеальный завтрак для всей семьи
Этот простой и вкусный завтрак не только насытит вас энергией на весь день, но и поднимет настроение! Как приготовить кефирные оладушки? Это легко! Следуйте нашему рецепту ниже и наслаждайтесь этими маленькими и пушистыми лакомствами.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 яйцо
– 1 стакан кефира
– 1 стакан муки
– 1 ст. ложка сахара
– 1/2 ч. ложки соды
– щепотка соли
– растительное масло для жарки
Шаг 1. В большой миске взбейте яйцо с сахаром, солью и кефиром до однородной массы.
Шаг 2. Добавьте муку, соду и еще раз тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и нанесите немного растительного масла.
Шаг 4. Ложкой набирайте тесто и выкладывайте на сковороду, чтобы образовать оладушки.
Шаг 5. Обжаривайте до золотистого цвета на каждой стороне (примерно 2-3 минуты).
Шаг 6. Подавайте кефирные оладушки горячими со сметаной или сиропом.
Отзывы:
“Эти оладушки действительно быстро и легко готовятся! Мой муж и дети обожают их!”
“Я подала их с кленовым сиропом и это было божественно!”
“Это идеальный завтрак для тех дней, когда нужно быстро наесться и идти в школу или на работу.”