классический салат с кальмарами и креветками
Классический салат с кальмарами и креветками: роскошь морепродуктов в каждом кусочке
Этот салат – праздник для любителей морепродуктов. Кусочки сочных кальмаров и нежных креветок, а также свежие овощи и ароматный соус – все это создает неповторимый вкус и аромат.
Чтобы приготовить этот салат, сначала нужно подготовить морепродукты. Они должны быть свежими, убедитесь в этом перед покупкой. После этого нарежьте кальмары на кусочки и варите в подсоленной воде до готовности. Пока они остывают, запеките креветки в духовке или на сковороде до золотистой корочки.
Для приготовления соуса соедините оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок и зелень – петрушку и базилик. Перемешайте и оставьте на время, чтобы соус пропитался ароматом чеснока и зелени.
Подготовьте овощи: сладкий перец, помидоры и лук нарежьте кусочками, чтобы они были схожего размера.
Смешайте все компоненты салата, сверху полейте соусом и перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Насладитесь вкусом роскошного салата, в котором каждый кусочек кальмара и креветки тает во рту.
Отзывы:
Анна: Очень вкусно получилось! Я всегда боялась кальмаров, но с этим рецептом справилась легко. Буду делать еще раз!
Михаил: Креветки и кальмары – мое любимое сочетание! Салат получился просто замечательный, собираюсь повторять этот рецепт еще много раз!
Екатерина: Салат получился аппетитным и красивым! Я добавила еще и кукурузу, чуть больше лимона и соуса – вкусно получилось!