Кофе Раф рецепт: как приготовить и насладиться ароматным напитком
Краткое описание: Кофе Раф – это прекрасный способ обогатить свой день ароматным, насыщенным напитком. Этот капучино-подобный кофе прекрасно подходит для утреннего вдохновения или для вечернего расслабления. Сегодня мы расскажем, как приготовить идеальный кофе Раф в домашних условиях.
История: Кофе Раф – это напиток с итальянским происхождением, который был изобретен в начале 20 века. Его название происходит от французского слова rafraîchir, что означает “охладить”. Основными ингредиентами напитка являются эспрессо и взбитая молочная пена. Кофе Раф стал популярным кофейным напитком в Европе, а затем и по всему миру.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Эспрессо – 2 порции
– Сахар – по вкусу
– Молоко – 200 мл
– Ванильный сироп – 2 столовые ложки
Шаги:
1. Приготовьте две порции эспрессо и налейте их в большие рюмки или стаканы.
2. Добавьте сахар, если хотите, чтобы напиток был сладким.
3. Подогрейте молоко до температуры около 65 °C и взбейте его до образования густой пены.
4. Налейте молочную пену на эспрессо, оставив небольшое пространство на верхушке стакана.
5. Добавьте ванильный сироп и перемешайте напиток.
Отзывы:
– Этот кофе Раф был настоящим открытием для меня! Я часто заказывал его в кофейне, а теперь могу приготовить дома. Аромат и вкус – восхитительные!
– Прекрасный способ начать утро с хорошего кофе. Рецепт очень простой, а результат – великолепный. Рекомендую всем кофеманам!
– Я люблю кофе и этот Раф стал одним из моих любимых напитков. Он идеально сочетается с печеньем или кексами.