Краткое описание: Сочный тыквенно-творожный пирог с ароматной корочкой и нежным кремом из творога и тыквы.

История: Тыквенное место в моей жизни всегда было особенным – от первых листьев на огороде до тыквенных подушек в доме на Хеллоуине. Недавно я решила поэкспериментировать и создала этот тыквенно-творожный пирог, который стал одним из самых удачных экспериментов. Кремовый творог перемешивается с тыквой и запечен в сладком корне – идеальный десерт для осенних вечеров.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 150 гр муки
– 100 гр сахара
– 75 гр масла
– 300 гр тыквы (очищенной и нарезанной на мелкие кубики)
– 250 гр творога
– 2 яйца
– 50 мл молока
– 1 ч.л. разрыхлителя
– щепотка соли
– корица (по вкусу)

Шаг 1: Приготовьте корж из муки, сахара, масла, разрыхлителя и щепотки соли.
Шаг 2: Растяните корж и выложите его на дно формы для выпечки.
Шаг 3: Организуйте режим приготовления печенья и выпекайте корж на это время.
Шаг 4: Охладите корж.

Шаг 5: Затем перемешайте тыкву, творог, яйца, молоко и корицу вместе, чтобы получить крем.
Шаг 6: Разогрейте духовку до 180*С.
Шаг 7: Вылейте тыквенно-творожный крем на охлажденный корж и равномерно распределите его по всей поверхности.
Шаг 8: Выпекайте пирог в духовке в течение 30-40 минут.
Шаг 9: Охладите пирог в течение 10 минут, затем нарежьте на кусочки и подавайте.

Отзывы: “Свежий авторский вариант уже стал фаворитом нашей семьи! Действительно простой рецепт, а пирог получается ароматным, сочным и необычайно вкусным!”