Креме-де-ла-крем: Пухлый и сливочный сметанный крем
Станьте настоящим мастером кондитерского искусства, приготовив это потрясающе ароматное и нежное удовольствие. Наслаждайтесь богатым вкусом и текстурой этого крема, и раскройте свой талант в кондитерстве.
История:
Сметанный крем является классическим ингредиентом кондитерского искусства и часто используется для украшения тортов и десертов. Этот крем, сделанный из свежей сметаны, обладает мягкой текстурой и кисловатым вкусом. Созданый на базе белого масла, этот крем идеально крепится к любому виду пирога или чизкейка.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 стакан свежей сметаны
– 1/2 стакана масла
– 1 стакан сахара
– 1 чайная ложка ванильной эссенции
– 1 чайная ложка лимонного сока
– 1/2 чайной ложки соли
– 3 столовые ложки крахмала
Инструкции:
1. В большой миске с помощью миксера смешайте сметану и масло до получения однородной массы.
2. Добавьте сахар и миксируйте до тех пор, пока смесь не станет гладкой.
3. Введите ванильную эссенцию, лимонный сок и соль.
4. Добавьте крахмал и продолжайте миксовать 3-4 минуты, пока крем не станет густым и пухлым.
5. Приравняйте и распределите крем по поверхности пирога или торта.
Отзывы:
“Прекрасный вкус и текстура!”
“Это просто БОМБА! Мое новое любимое лакомство”
“Очень легко приготовить и очень вкусно!”
“Это просто незабываемо вкусно!”