Куриные крылышки в сочной панировке: простой рецепт на каждый день
Описание: В поиске идеального блюда для семейной трапезы? Попробуйте приготовить куриные крылышки, жареные на сковороде в сочной панировке. Легко и быстро, а главное, очень вкусно!
История: Куриные крылышки – классическое блюдо, которое можно приготовить в разных вариациях. Но этот простой и рецепт не оставит Вас равнодушным. Блюдо получается сочным, воздушным и ароматным, с нежной хрустящей корочкой.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Куринные крылышки – 1 кг
– Соль – 1 ч. л.
– Перец – 1/2 ч. л.
– Чеснок – 2 зубчика
– Яйца – 2 шт.
– Мука – 1 стакан
– Сливочное масло – для жарки
Шаги:
1. Очистите и мелко нарежьте чеснок. Смешайте его с солью и перцем.
2. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородности.
3. В другой миске смешайте муку с чесночной смесью.
4. Очистите крылышки и высушите их салфеткой.
5. Обмакните каждое крылышко в яйцах, затем в муке, и еще раз в яйцах и муке.
6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
7. Выложите куриные крылышки на сковороду и жарьте с двух сторон до золотисто-коричневого цвета (примерно по 5 минут на каждую сторону).
8. Подайте на стол со свежей зеленью и соусом на выбор.
Отзывы:
Екатерина: “Очень вкусно! Получается сочный внутри и хрустящий снаружи. Наши дети – в восторге от такого ужина!”
Антон: “Рецепт простой, но результат оказывается очень насыщенным. Крылышки получаются прямо как в ресторане!”
Ольга: “Я обычно не очень люблю жареную пищу, но такие крылышки закрыратили все мои представления об этом блюде! Рецепт точно останется в моем списке любимых блюд”.