Курочка-гриль: простой рецепт на каждый день

Это блюдо подходит для тех, кто не любит заморочек и предпочитает быстро и вкусно поесть. Курочка-гриль – это кусочки куриного филе, обжаренные на гриле или сковородке с специями и овощами.

Джессика обычно готовит курочку-гриль на обед в будние дни. Это очень простой и быстрый рецепт, а также отличный способ получить белок и витамины. Давайте посмотрим, как приготовить курочку-гриль:

Ингредиенты:
– 500 г куриного филе;
– 2 ст. ложки оливкового масла;
– 1 ст. ложка смеси итальянских трав (розмарин, тимьян, базилик);
– 1 ч. ложка приправы «Карри»;
– соль и перец по вкусу;
– 1 красный лук;
– 2 перца болгарских;
– 1 зеленый огурец.

Рецепт:
1. Нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера.
2. Смешайте в миске оливковое масло с итальянскими травами, приправой «Карри», солью и перцем. Добавьте куриному мясу и перемешайте.
3. Нарежьте лук, перец болгарский и огурец, добавьте их к куриному мясу.
4. Разогрейте сковороду или гриль до высокой температуры. Обжаривайте куриное мясо с овощами на высоком огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
5. Готовую курочку-гриль подавайте горячей.

Отзывы:
Марина: «Отличный рецепт! Быстро и вкусно!»
Александр: «Я добавил еще чеснок и мои друзья были в восторге от этого блюда!»
Екатерина: «Такой простой рецепт, а на выходе получилась настоящая феерия вкуса! Замечательно сочетается с картошкой и зеленью!»