Кус-кус: вкусный и легкий рецепт из магрибской кухни

Краткое описание: Рецепт из магрибской кухни, который прекрасно подходит как для ежедневного питания, так и для праздничного стола. Готовится очень легко и быстро, а вкус оказывается неповторимым.

История: Кус-кус – это блюдо из магрибской кухни, которое стало популярным во всем мире благодаря своей простоте в приготовлении и вкусу. Это блюдо готовят из мелко помолотой пшеницы, которую варят на пару. Кус-кус обычно подают с мясом или овощами, но вариантов много.

Рецепт приготовления:

1. Положите кус-кус в миску и залейте горячей водой в соотношении 1:1.5.
2. Дайте кус-кусу впитать воду на 10-15 минут.
3. Разомните кус-кус вилкой и добавьте немного оливкового масла.
4. Варите на пару в кус-куснице или на пароварке около 20-25 минут.
5. Готовый кус-кус подавайте горячим с мясом, овощами или соусом.

Отзывы:
– “Кус-кус стал моим любимым блюдом на обед. Очень легкий, но при этом сытный и вкусный.”
– “Простой рецепт, но блюдо получается невероятно ароматным и вкусным!”
– “Я пробовал кус-кус в ресторане и решил приготовить его дома. Рецепт оказался очень простым, но результат переплюнул все мои ожидания.”