Ленивые голубцы – простой и быстрый способ насладиться любимым блюдом!

Ленивые голубцы – это вариант голубцов, который не требует больших временных и физических затрат. Они приготавливаются из фарша, риса и капусты, но без необходимости складывать их в листья капусты. Наше блюдо готовится без лишних затрат времени, что делает его отличным выбором на будний день.

История ленивых голубцов связана с расслабленностью в приготовлении пищи. Люди, которые любят голубцы, но не желают заниматься их складкой, начали придумывать альтернативные способы приготовления. Именно так и родились ленивые голубцы.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 стакан риса
– 500 граммов фарша
– 1 крупная луковица
– 1 стакан томатного сока или пюре
– 1 стакан воды
– 1 головка капусты
– 2 столовые ложки растительного масла
– соль, перец

Приготовление:
1. Нарежьте лук мелко и обжарьте на масле на сковороде.
2. Добавьте фарш к луку и жарьте до готовности.
3. Отварите рис отдельно.
4. Перемешайте фарш, рис и приправы.
5. Нарежьте капусту тонкими полосками и добавьте в сковороду к фаршу.
6. Добавьте томатный сок или пюре и воду.
7. Тушите капусту на медленном огне до готовности (около 30 минут).
8. Готовые ленивые голубцы подавайте горячими.

Отзывы:
Марина: “Никогда не была фанаткой голубцов, пока не попробовала ленивые голубцы! Просто вкусно и легко приготовить!”

Андрей: “Отличное и быстрое блюдо для вечернего ужина после работы. Дети тоже любят ленивые голубцы!”

Елена: “Капуста в блюде получается настолько нежной, что я не могу устоять перед этим блюдом. Очень вкусно!”