Ленивые голубцы – ужин за 30 минут

Описание: Если хочется попробовать вкусные голубцы, но нет времени на их приготовление, то эта рецепт для вас. Ленивые голубцы готовятся быстро и просто, а получаются очень вкусными.

История: Ленивые голубцы – это блюдо русской кухни, которое было придумано для тех, кто хочет попробовать голубцы, но не имеет времени на их приготовление. Они стали очень популярным блюдом в России и за ее пределами. Существует много рецептов на ленивые голубцы, но этот – самый простой и быстрый.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 500 гр. фарша
– 1 стакан риса
– 1 луковица
– 2 морковки
– 1 банка томатной пасты
– 2 ст.л. масла
– специи по вкусу

Приготовление:

1. Варим рис до готовности, остужаем и смешиваем с фаршем. Добавляем специи по вкусу и хорошо перемешиваем.

2. Фарш с рисом формируем котлетами размером с голубцы.

3. Лук мелко режем, морковку трем на терке. Обжариваем все это на масле.

4. Добавляем к овощам томатную пасту, перемешиваем и греем еще пять минут.

5. Котлеты из фарша выкладываем в сковороду, сверху заливаем готовым соусом, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне пятнадцать минут.

Отзывы:

Анна: “Ленивые голубцы – это отличный вариант для быстрого ужина. Готовится быстро и очень вкусно!”

Ирина: “Вкусно! Рекомендую приготовить!”

Денис: “Просто и быстро! Всем советую!”