Лучший плов из мультиварки: традиционный вкус с минимумом усилий
Приготовление плова – это долгий и трудоемкий процесс, который требует определенных навыков и инструментов. Однако, с помощью мультиварки можно легко и быстро приготовить этот блюдо, не уступая вкусовым качествам классическому варианту.
История плова берет свое начало в Восточной Азии, где он является одним из национальных блюд. Каждый регион имеет свои традиционные рецепты и подходы, но основными компонентами являются рис, мясо (обычно баранина или говядина), морковь, лук и различные специи.
Для приготовления плова в мультиварке нужно:
– Рис – 2 стакана
– Мясо – 500 гр
– Морковь – 2 шт
– Лук – 2 шт
– Масло растительное – 50 мл
– Соль – по вкусу
– Перец – по вкусу
– Вода – 3 стакана
Шаг 1. Очистите и нарежьте мясо, морковь и лук. Включите мультиварку в режим “жарка” и разогрейте масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь и жарьте еще 5-7 минут.
Шаг 2. Добавьте рис в мультиварку и перемешайте, чтобы он покрылся маслом и соком мяса. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3. Добавьте воду и закройте крышку мультиварки. Поставьте режим “плов” на 45 минут.
Шаг 4. После того, как мультиварка закончит работу, дайте плову настояться еще 10-15 минут в выключенной мультиварке. Затем перемешайте и подавайте на стол.
Отзывы:
Марина: “Никогда не думала, что плов можно так легко и быстро приготовить! Вкус превзошел все мои ожидания!”
Дмитрий: “Очень вкусный плов! Я добавил еще чеснок и кориандр, получилось просто бомбезно!”
Ольга: “Супер рецепт! Я обычно избегаю приготовления плова из-за его сложности, но с мультиваркой это стало таким простым делом!”