Мягкие вафли – приятный десерт на каждый день
Эти вафли подходят для тех, кто любит сладкие вкусности, но не любит готовить кружевные вафли в старой вафельнице своих бабушек. Большим преимуществом мягких вафель является то, что Вы можете взять их с собой, да и наслаждаться в любое время.
История
Существует много видов вафель, в том числе и кружевные вафли, которые обычно готовятся на Рождество, Новый Год и другие праздники в разных странах, включая Бельгию, Голландию и Францию. Хотя они впечатляют своим утонченным видом и хрупкостью, некоторым людям не дает покоя идея, как легко разорвать эти красивые кружевные вафли, а также сколько времени необходимо потратить для приготовления вафель на праздник.
Поэтому вафли, которые я предлагаю, могут стать хорошим вариантом для тех, кто мечтает о вафлях, которые можно быстро и легко приготовить даже в будний день.
Рецепт
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1/2 чашки сахара
– 1 чашка молока
– 1 стакан муки
– 1/2 стакана масла
– 1 ст.л. разрыхлителя
– щепотка соли
Шаги приготовления:
1. Разбейте яйца в большую миску и добавьте 1/2 чашки сахара. Хорошо взбейте смесь до искрящейся состояния.
2. Добавьте в миску молоко и хорошо перемешайте. После добавьте муку, разрыхлитель, соль и масло. Снова плотно перемешайте.
3. Включите вафельницу и нанесите на нее небольшое количество разогретого масла. После того как вафельница нагреется, налейте смесь на форму вафельного желоба и приготовьте вафли до готовности.
4. Подайте вафли на стол со взбитыми сливками, свежими ягодами или медом по желанию.
Отзывы
“Мягкие вафли – это как раз то, что мы ищем! Готовили с детьми и были приятно удивлены, насколько вкусными они оказались. Хочется только мысленно поблагодарить автора за рецепт!”
“Я люблю вафли, но никогда не удавалось получить те самые кружевные вафли, которые я хотела. Эта рецепт подошел мне превосходно, так как мягкие вафли – это именно то, что я искала. Рекомендую всем попробовать!”
“Мне нравится эта идея – быстро приготовить мягкие вафли в будний день. Я даже добавил свой фирменный секрет в этот рецепт, чтобы сделать их еще более вкусными – добавил немного ванили. Все были довольны, и я получил от них комплименты!”
