Насыщенные оладьи на кефире: идеальный завтрак для сильных духом

Оладьи на кефире – это замечательный способ хорошо начать день. Они насытят вас энергией, улучшат настроение и подарят море вкуса. И не надо беспокоиться о калориях, так как их количество в этом блюде находится в пределах нормы. Вы можете добавлять в тесто любые фрукты, ягоды, орехи или специи, чтобы придать им особый вкус.

Вот как приготовить пышные оладьи на кефире:

Ингредиенты:
– 1 стакан муки
– 1 стакан кефира
– 1 яйцо
– 2 столовые ложки сахара
– 1/2 чайной ложки соды
– 1/2 чайной ложки соли
– 50 грамм масла

Инструкции:

1. Смешайте в миске яйцо и сахар, добавьте кефир и перемешайте.
2. В другой чаше смешайте муку, соду и соль.
3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, постоянно перемешивая.
4. Растопите масло и добавьте в тесто.
5. Тесто должно получиться однородным и густым.
6. Разогрейте сковороду и смажьте маслом.
7. Вылейте тесто ложкой одинаковых порций на сковороду.
8. Обжаривайте оладьи с каждой стороны, пока не станут золотистого цвета.
9. Подавайте теплые оладьи с медом, сиропом, сгущенным молоком или свежими фруктами.

Отзывы:

“Эти оладьи идеальны для завтрака на выходных.”, “Мои дети их обожают!”, “Оладьи получаются настолько пышными и вкусными, что я не могу остановиться на одном!”