Необычное пирожное 'Картошка' из сухарей

Это пирожное не похоже на остальные – оно выглядит как маленькие картошки. Но не обманывайтесь внешним видом, внутри оно мягкое, воздушное и сладкое. Благодаря сухарям вместо печенья, достаточно просто взять их, измельчить и создать этот десерт.

История:
Рецепт этого пирожного происходит из моей семьи, где его готовили на праздниках. Это было любимое детское лакомство моего отца. Когда я выросла, я научилась готовить его сама, и даже приготовила на свадьбу. Когда я поделилась этим рецептом с друзьями, они начали просить его после каждого совместного дела.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 200 г сухарей
– 150 г сливочного масла
– 150 г сахара
– 2 яйца
– 2 ст. л. какао
– 1 ст. л. рома
– Шоколад на обсыпку

1. Разложить сухари по форме для выпечки, затем поместить их в духовку, согласно инструкции, на 5 минут для поджаривания.
2. В миске смешать сливочное масло и сахар, добавить яйца, какао и ром, аккуратно перемешивая.
3. Охлажденные сухари поместить в миску с масляной смесью и хорошо перемешать.
4. Сформировать маленькие шарики смеси, выдавливая их пальцами, чтобы придать форму картошки.
5. Обжарить шарики на среднем огне до появления коричневого цвета.
6. Для большего сходства с настоящей картошкой можно разделить каждый шар на 2 части, добавив нарезанные вдоль маленькие лоскутик и сформировать овальную форму картошки.
7. Обсыпать пирожное тертым шоколадом.

Отзывы:
– “Это десерт всегда вызывает у меня приятные воспоминания, это классический вкус моего детства.”
– “Очень простой и легкий в приготовлении рецепт, который всегда пользуется успехом на вечеринках и детских праздниках”.
– “Люблю расписывать подарки из еды в тех случаях, когда совершенно не знаешь, что подарить – это пирожные часто попадают в список.”