Невероятно вкусный тирамису: рецепт из самых свежих ингредиентов

Краткое описание: Тирамису – классический итальянский десерт, любимый многими по всему миру. Мы приготовили самый вкусный рецепт, используя только свежие ингредиенты.

История: Тирамису – это лакомство, которое популярно уже десятки лет. Его рецепт пришел к нам из Италии, где он был создан в течение нескольких веков. Сегодня тирамису – это один из самых популярных десертов в мире. Мы приготовили его по своему рецепту, который можно легко повторить дома.

Рецепт:

Ингредиенты:

– 500 грамм маскарпоне
– 5 яиц
– 100 грамм сахара
– 200 грамм сливок
– 20-25 бисквитов Савоярди (лучше брать длинные, так как они удобнее нарезаются)
– 1 чашка эспрессо
– 1 столовая ложка кокосовой стружки

Приготовление:

1. Разделите желтки и белки яиц. Взбейте желтки с сахаром до белого цвета.
2. Добавьте маскарпоне и сливки в яичную смесь и хорошо перемешайте, чтобы получился однородный крем.
3. Взбейте белки яиц до мягких пиков и аккуратно перемешайте их в крем.
4. В неглубокую форму влейте эспрессо и замочите каждый бисквит поочередно, затем выложите их в один ряд на дно формы.
5. На бисквиты выложите половину крема, затем снова слой бисквитов и снова крем. Последний слой должен быть из крема.
6. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпьте творожным сыром.

Отзывы: Это самый вкусный тирамису, который я когда-либо пробовал! Текстура крема идеально сочетается с мягким бисквитом и настоящим эспрессо. Попробуйте этот рецепт, и вы точно не пожалеете!