Нежная капуста в сковороде

Краткое описание: Это простое и быстрое блюдо приготовлено из капусты, тушеной до состояния мягкой и нежной в сковороде. Это идеальный гарнир к мясу или рыбе.

История: В моей семье мы всегда любили капусту. Моя мама готовила ее на пару, добавляла ее в супы или жарила на сковороде. Как только я начала готовить сама, я решила приготовить капусту так, как я люблю ее сегодня: мягкой и нежной, с легкой сладостью. Этот рецепт стал моим любимым и теперь я делюсь им с вами.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 1 средняя капуста
– 2 ст. л. масло растительное
– 1 луковица, финно нарезанная
– 1 ч. л. соли
– 1 ст. л. сахара
– 1/4 ч. л. черного перца
– 1/2 стакана воды
– Зелень для украшения

Шаг 1: Подготовьте капусту. Удалите внешние слои и нарежьте капусту на тонкие ломтики.

Шаг 2: Налейте в сковороду масло и разогрейте его на среднем огне. Добавьте луковицу и жарьте минуту, пока луковица не станет прозрачной.

Шаг 3: Добавьте капусту, соль, сахар и черный перец в сковороду и перемешайте.

Шаг 4: Добавьте воду и перемешайте снова, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.

Шаг 5: Поставьте крышку на сковороду и готовьте на среднем огне, помешивая время от времени, пока капуста не станет мягкой и нежной.

Шаг 6: Уберите с огня и украсьте свежей зеленью.

Отзывы:

Аnna: Это было прекрасно! Моя семья любит капусту и они не могли наесться этой нежной капусты в сковороде. Спасибо за рецепт!

Alex: Капуста, которая тает во рту. Идеальное блюдо для любого ужина.

Kate: Я обнаружила этот рецепт случайно и решила попробовать его. Я не могу поверить, насколько просто и вкусно это было!