Нежнейшая шарлотка: рецепт счастья для всей семьи

Описание: Вкуснейшая шарлотка из свежих яблок, свежих яиц и нежнейшего муки, которая буквально тает во рту.

История: Шарлотка – это настоящая классика мировой кухни. Её можно готовить с разными начинками, но самый популярный вариант с яблоками завоевал сердца многих людей. В нашем семействе шарлотка готовится уже несколько поколений и с каждым годом она становится только вкуснее и нежнее.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 3 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 5-6 яблок
– сливочное масло для смазывания формы

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте яблоки. Очистите их от кожуры и семян, нарежьте на тонкие ломтики.

Шаг 2. Разбейте яйца в большую миску и добавьте сахар. Взбивайте на средней скорости до получения белой пены.

Шаг 3. Добавьте муку и разрыхлитель в миску. Теперь можно перемешивать медленно, чтобы не образовывалось комков.

Шаг 4. Смажьте форму маслом и выложите на дно слой яблок. Затем налейте тесто на верх.

Шаг 5. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут до золотистого цвета. Выньте и оставьте остывать в форме на 5 минут, затем переверните на тарелку и остывайте еще 20 минут.

Отзывы:

Сергей: “Попробовал шарлотку моей бабушки – это было нечто невероятное! Нежность, аромат и вкус – всё было на высшем уровне. Буду готовить и повторять этот рецепт снова и снова!”

Елена: “Я всегда боялась готовить шарлотку, но этот рецепт был настолько простым и понятным, что в следующий раз я уже точно попробую сделать её сама. А запах в доме, когда она готовится, просто сказочный!”

Игорь: “Шарлотка – это моя любимая десерт. Я пробовал много разных рецептов, но этот оказался самым вкусным. Спасибо, что поделились им с нами!”