Нежное куриное филе в домашних условиях

Куриное филе – это диетическое и вкусное блюдо, которое можно готовить по-разному. Сегодня я расскажу, как можно сделать нежное и сочное куриное филе в домашних условиях.

Предыстория:
Однажды я решила приготовить куриное филе для своих близких, но одно из них было любителем только тонко нарезанного куриного филе. Поэтому я начала экспериментировать и наконец нашла идеальный способ приготовления, чтобы и мои близкие, и я были довольны этим блюдом.

Рецепт:
Один небольшой цыпленок избавляем от кости, порезать на кусочки, весом примерно 150-200 гр каждый. Затем маринуем филе в смеси соевого соуса, репчатого лука и чеснока на протяжении часа. После этого, разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим филе до золотистой корочки на среднем огне, примерно по 5 минут с каждой стороны. Затем добавляем по вкусу специи и чуть-чуть воды, накрываем крышкой и жарим еще около 10 минут на слабом огне. Готовое куриное филе можно подавать со свежим салатом.

Отзывы:

Марина, 29 лет: “Я уже много раз готовила куриное филе, но этот рецепт стал моим любимым! Курица получается очень сочной и нежной”.

Игорь, 35 лет: “Филе вышло очень вкусным и сочным, даже не ожидал такого результата. Буду готовить еще!”.

Виктория, 41 года: “Спасибо за рецепт! Я всегда искала способ, чтобы у меня получалось нежное куриное филе, а теперь я знаю, как это сделать!”