Нежный творожный кекс: идеальный десерт для любого случая
Этот кекс имеет идеальную консистенцию и приятный сливочный вкус. Идеальный выбор для утреннего кофе, чаепития с друзьями или для десерта после обеда.
История:
Кекс – это лакомство, которое может быть приготовлено в различных вариациях. Однако, творожный кекс – это особенный десерт, который покорил сердца многих любителей сладкого. У него мягкая текстура и изысканный вкус, который можно улучшить, добавив фрукты или ягоды.
Рецепт приготовления:
Для творожного кекса вам понадобится:
– 250 гр творога
– 100 гр сливочного масла
– 200 гр сахара
– 4 яйца
– 150 гр муки
– 1 ч. ложка разрыхлителя
– щепотка соли
– сахарная пудра для украшения
Шаг 1: Духовку нужно предварительно разогреть до 180 градусов.
Шаг 2: Творог, масло и сахар необходимо взбить до однородности.
Шаг 3: Добавьте яйца и хорошо перемешайте, чтобы получился густой состав.
Шаг 4: Через сито просейте муку с разрыхлителем и солью, постепенно перемешивая в тесто.
Шаг 5: Залейте получившуюся смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
Шаг 6: Запекайте творожный кекс около 35-40 минут.
Шаг 7: После того, как кекс остынет, высыпьте на него сахарную пудру.
Отзывы:
Сколько людей, столько и мнений, но все они чрезвычайно положительные относительно этого кекса:
Наталия: “Кекс получился фантастически воздушным и нежным. Он был бы идеальным для десерта с утра или вечером. Я добавила ягоды, и это был настоящий шедевр!”
Ирина: “Это был мой первый опыт приготовления творожного кекса. Результат был просто совершенным! Я уже готовлю вторую порцию для своей семьи, так как они просят еще!”
Андрей: “Я не фанат сладостей, но творожный кекс просто поразительный! Он такой нежный, что тает во рту. Буду держать этот рецепт на видном месте и готовить его на любой случай!”