Ностальгия по СССР: Как приготовить орешки со сгущенкой в орешнице
Эта история началась во времена СССР, когда орешница была неотъемлемой частью каждой хозяйки и настоящего праздника не было без орешков. Мы возвращаемся к традициям и делимся рецептом классических орешков с сгущенкой.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 1 стакан муки
– 1 стакан сахара
– 3 яйца
– 1/2 чайной ложки соды
– 1 чайная ложка уксуса
– 400 грамм сгущенки
1. Взбейте яйца с сахаром до густой пены.
2. В отдельной миске смешайте муку с содой.
3. Добавьте муку в яйцо-сахарную смесь и перемешайте до однородности.
4. Добавьте уксус и еще раз хорошо перемешайте.
5. Разогрейте орешницу на среднем огне.
6. Сделайте небольшие шарики из теста и разложите в орешницу.
7. Закройте и готовьте орешки на среднем огне 2-3 минуты.
8. Откройте орешницу, положите в каждую чашечку по чайной ложке сгущенки и закройте снова.
9. Готовьте еще 2-3 минуты до золотистой корочки.
Отзывы:
Ира: “Как вкусно! Я как будто вернулась в детство, когда бабушка готовила эти орешки в орешнице. Теперь это станет традицией в моей семье!”
Вова: “Супер! Просто и быстро готовится, а вкус удивительный. Обязательно повторим этот рецепт с друзьями в выходной!”
Оля: “Орешки получились невероятно вкусными и красивыми. Заказала себе орешницу и всем знакомым советую этот рецепт!”